Vår catering är av högsta klass.

Vi ger dig förslag på upplägg och lyssnar på dina önskemål. Vår inriktning är såväl till  privatpersoner
men har även stor erfarenhet av catering mot små till stora företag och vi kan leverera helhetslönsningar till flera
hundra personer.

Kontakta oss om ni har personer med allergier så erbjuder vi en alternativ lösning.
Bufféerna nedan gäller endast förbeställda bokningar av catering.
Dessa menyer gäller för gemensamt menyval.

Labbsands grillbuffé
Himmelsk kyckling helgrillad, ¼ p.p
Djävulska spjäll
Ört-och vitlöksgrillad flankstek
Örtmarinerad potatissallad
Fetaostsallad med melon
Vitlöksaioli, tomatsalsa, het bearnaise
Bondbröd med Labbsands färskost
Pris: 325 kr / pers

Karibien
Jamaica Jerk chicken
Grillad strimlad biff, grönsaker & tacotråg
Quesadillas med mozzarella & chili
Chilistekt basmatiris
Melonsallad
Nachos
Mangosalsa och gräddfil
Pris: 268 kr

Grekland
Grillat lammfärsspett med chili/olivolja
Salviagrillad kyckling med tomatsallad
Fetaostsallad
Tonfiskröra i brödrulle
Tzatsiki
Bonbröd med smör
Pris 285 kr / pers

Från havet
Wasabisill
Skagernröra i tunnbröd
Varmrökt lax med romsås
Dillkokt potatissallad            
Mixad grönsallad
Bondbröd med Labbsands färskost
Pris: 255 kr / pers

Svensk sommar
2 sorter av vår egen inlagda sill
Gräddfil, lök och potatis
(Färsk potatis i mån av tillgång)
Ost & Grönsakspaj
Citrusmarinerad kyckling
Örtmarinerad fläskfilé
Trädgårdssallad med körsbärstomat
Smör, bröd och ost
Pris 294 kr / pers

Spanien
Långtempad kyckling med
tomat & olivolja
Het paellasallad med chorizo
Calamares med vitlöksolja
Chorizo salami
Seranoskinka med olivolja
Olivsallad med grillad kronärtskocka
Vitlöksbaguette
Manchego
Pris 319 kr / pers

Gröna sköna
Crème Ninon med pepparrotscrème
Pepparrostad rödbeta med dragonmajonnäs
Svamplasagne
Rainbowsallad med mixad sallad, kikärter & sötpotatis
Heta bönor i kryddig tomatsås
Bruschetta med vego-ost, rödpeppar & zucchini
Pris: 235 kr / pers

Medelhavsbuffé 
Tomat och zucchinipaj
Potatissallad med fetaost & oliver
Cider och örtmarinerad kyckling
Vitlöksmarinerade Kalamataoliver
Lufttorkad skinka med Galiamelon
Tzatziki
Foccacia
Pris 292 kr / pers